Технический регламент 023/2011 устанавливает обязательные требования к соковой продукции из фруктов и (или) овощей, которые находятся в торговом обращении в Российской Федерации, ее хранении, перевозке и реализации, а также правила идентификации, оценки соответствия и подтверждения данным требованиям, требования маркировки соковой продукции из фруктов и/ или овощей. Решением Коллегии ЕЭК № 167 от 15 декабря текущего года в новой редакции изложены перечни стандартов, обеспечивающих соблюдение требований данного ТР ("Технического регламента на соковую продукцию из фруктов и овощей"). Изменения коснулись двух перечней стандартов: применение стандартов на добровольной основе и перечень стандартов, в котором перечислены правила и методы испытаний, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента на соки и осуществления оценки соответствия. Проект изменений был разработан Министерством сельского хозяйства РФ в связи с принятием новых межгосударственных стандартов и отменой устаревших. Поэтому, учитывая международные стандарты и стандарт Международной федерации производителей фруктовых соков и стран ЕАЭС изменениями предусмотрено включение 41-го стандарта и исключение 53 стандартов. Среди включаемых оказался 31 межгосударственный стандарт и 10 национальных стандартов России. В исключаемые попали 17 межгосстандартов и 30 национальных стандартов РФ, а также несколько национальных стандартов Республики Казахстан и Беларусь. Следующие новые стандарты будут применяться только с 1 января 2016 г.: ГОСТ 32876-2014 «Продукция соковая. Сок томатный. Технические условия»; ГОСТ 32920-2014 «Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Общие технические условия»; ГОСТ 25555.1-2014 «Продукты переработки фруктов и овощей. Метод определения летучих кислот»; ГОСТ 26313-2014 «Продукты переработки фруктов и овощей. Правила приемки и методы отбора проб» и другие. Таким образом, применение новых стандартов позволит повысить качество соковой продукции из фруктов и овощей.