Продукцию, содержащую пальмовое масло, будут выделять специальной маркировкой. Новые правила собирается ввести минсельхоз. "Мы будем бороться с пальмовым маслом. Оно портит рынок, вводит добропорядочных инвесторов и производителей в сложную конкурентную среду, потому что пальмового масла завозится все больше, и мы прекрасно понимаем, как оно расходится. В первую очередь в молочных продуктах - заявил глава минсельхоза. Рассматриваются варианты маркировок подобно тем, что используются на пачках с сигаретами. Например, «пальмовый йогурт», а не кефир. Ну или кефир, сметана и так далее «с добавлением пальмового масла», - сообщил глава ведомства Александр Ткачев. Таким образом, власти намерены оградить потребителей от выбора некачественной продукции, тем самым поддержать отечественный рынок и местных товаропроизводителей. От кампании по борьбе с пальмовым маслом выиграют в первую очередь российские производители молочных продуктов, использующие наиболее качественное сырье. Пальмовое масло всегда дешевле, чем натуральные сливки, поэтому честный, настоящий пломбир оказывается всегда дороже, чем изделие из пальмового масла. В результате производители существенно сдали позиции на рынке из-за того, что их цены выше.